2020年11月11日
Mt.Fuji Brewing「焦香富士」がインターナショナル・ビアカップ2020 で銀賞を受賞しました
弊社が運営するブルワリーレストラン「Mt.Fuji Brewing」(以下「MFB」、静岡県富士宮市 ヘッドブルワー:會森隆介)で醸造されたクラフトビール「焦香富士(こがれふじ)」が、インターナショナル・ビアカップ2020において入選を果たしました。
インターナショナル・ビアカップとは世界で三番目に長い歴史を持ち、世界五大ビール審査会の一つに数えられるビール審査会です。
審査対象は、全世界で商用販売されている世界のビールを対象とし、そこに弊社の同商品を応募し審査を受けました。
審査区分は111のビアスタイルごと、パッケージ形態ごとに金賞、銀賞、銅賞が与えられます。
今回はケグ(樽)部門のExtra Special Bitterスタイルで銀賞を受賞しました。
■焦香富士について
MFB初のコラボレーションビールで、地元富士宮市老舗バー「ボッコバー」さんと共同企画したものです。
大人の苦味と広がる風味が特徴のビールは、ボッコバーさんの“ゆっくり楽しむ大人のバー“の雰囲気をベースに、シナモンやミント、紅茶などで香り付け。夜のバーで飲むにはぴったりの1本です。限定商品として発売いたしましたが、一部副原材料を変更し定番ラインナップとしてMFBで提供を続けていきます。ぜひお試しください。
■Mt.Fuji Brewing(マウントフジブリューイング)について
営業時間 11:00〜14:00(ランチタイム)
17:30〜22:00(ディナータイム)
休業日 火曜日
住所 静岡県富士宮市大宮町4−5
電話番号 0544-66-5223
E-Mail:mt.fuji-brewing@kawata.org
Mt.Fuji Brewing ウェブサイト:https://mt-fuji.beer/